Oferta Nunta
Aperitiv rece:
OPTIUNE 1
Duet de branzeturi: brie si branza albastra in crusta de fistic
Salam crud uscat, mozzarella si rosii cherry
Rulada de somon afumat cu alge marine si icre de Manciuria
Tarta cu branza albastra si spanac, chutney de rosii
Prosciutto cu pepene
Rulada pui cu pancetta, crusta de fistic Creveti cu salata coleslaw
Macaroon cu spuma de foie gras Hummus cu pesto
85 lei pe persoana
OPTIUNE 2
Terina de ficat de rata, marmelada de mere si briosa
Branza brie cu dulceata de ceapa Rulada de curcan cu rosii uscate si ciuperci de padure, crusta din pancetta Tarta cu salata de icre de stiuca cu ou de prepelita
Rulou swaitzer cu prosciutto cotto in crusta de mac
Bresaola cu buffalo mozzarella si rucola
Rulada de spanac cu somon afumat Creveti in crusta de ierburi, salsa de mango picanta
Crema de naut cu ardei copt si ricotta
90 lei pe persoana
OPTIUNE 3
Rata afumata cu branza Roquefort, mure si para in vin
Spuma cu mascarpone, prosciutto crocant si trufe
Medalion de ton in crusta de susan, maioneza cu wasabi, tabiko California sushi rolls
Parfait de ficat de rata cu fulgi de migdale si dulceata de fructe de padure
Blinis cu somon afumat si icre negre Branza de capra cu miere, trufe si nuci coapte
Chiftelute cu carne de crab si sos tartar
Rulada de iepure cu ierburi aromatice, dulceata picanta de ardei
98 lei pe persoana
Optiune felul doi:
Tentacule de caracatita, piure de naut, salsa de rosii cu capere
75 lei pe persoana
Rulada de iepure umpluta cu spanac, piure de cartofi dulci, sos de ciuperci de padure 72 lei pe persoana
Pulpa de rata confiata, sos de portocale cu afine, legume julienne sotate
68 lei pe persoana
Optiune peste:
Duet de dorada si tentacule de caracatita
87 lei pe persoana
File de somon in crusta de citrice
85 lei pe persoana
File de peste spada, pancetta afumata
82 lei pe persoana
GARNITURA la alegere
Risotto cu creveti si sofran, icre rosii, batoane de legume, broccoli, sos de unt cu sampanie
SAU
Sparanghel verde si morcovi colorati, arancini cu branza albastra, salsa de rosii cu avocado
Optiune fel principal:
Sarmalute in foi de varza servite cu mamaliguta, smantana, ardei iute si bacon crocant
55 lei pe persoana
File de porc iberico si piept de rata, sos de vin cu prune
85 lei pe persoana
Duet din muschi de vita Brazilia si crevete tiger, sos bernaise
95 lei pe persoana
Duet din cotlet de miel in crusta Provençale, muschi de vita la gratar, sos de vin Porto
110 lei pe persoana
GARNITURA la alegere
Piure de cartofi cu trufe, legume coapte de sezon
SAU
Budinca de cartofi, marmelada de ceapa, sparanghel verde, rosii coapte
Optiuni ovo lacto vegetariene si vegetariene:
Crema de naut cu sfecla coapta, branza de capra dressing de miere cu trufe, smochine
Vinete coapte, falafel, sos de iaurt cu menta, rodii
Rissoto cu hrisca, dovlecei si ciuperci de padure, muguri de pin, branza buratta, relish de rosii cu ardei iute
Arancini cu blue cheese, ragout de naut, salata verde
205 lei pe persoana
Crema de naut cu sfecla coapta, ardei copt, anghinare marinata, tofu prajit, crumble de masline
Vinete coapte, falafel, sos tahini, andive la gratar, rodii
Rissoto cu hrisca, dovlecei si ciuperci de padure, muguri de pin
Arancini cu legume, ragout de naut, sos de rosii, salata verde, esenta de patrunjel
205 lei pe persoana
Tort - complimentary
Candy bar :
Panna cotta cu mango Panna cotta cu afine Casonada cu fistic
Prajitura cu ciocolata si cirese
Prajitura Rainbow
Prajitura cu crema de mascarpone
Eclere asortate
Tarta de lamaie
Tarta de ciocolata cu carame
Profiterol asortat
Tiramisu
JW Cheese cake
Negresa in ciocolata
Cupcakes
Trufe de ciocolata
Capsuni in ciocolata
Selectie macaroons
45 lei pe persoana, minim 70
Alte optiuni
Selectie de mini tartine
12 lei pe persoana
Fructe de sezon
18 lei persoana
Pachete bauturi:
PACHET DE BAUTURI NON ALCOOLICE NELIMITAT
7up, pepsi, mirinda
Sucuri de fructe
Apa minerala si plata, apa tonica
68 lei pe persoana
PACHET DE BAUTURI NON ALCOOLICE SI ALCOOLICE 1:
7up, pepsi, mirinda
Sucuri de fructe
Apa minerala si plata, apa tonica
Vin alb, rosu, roze Sarica Niculitel Bere
88 lei pe persoana
PACHET DE BAUTURI NON ALCOOLICE SI ALCOOLICE 2
7up, pepsi, mirinda,
Sucuri de fructe
Apa minerala si plata, apa tonica Vin alb Castel Huniade
Vin rosu, roze Castel Huniade Bere
118 lei pe persoana
PACHET DE BAUTURI NON ALCOOLICE SI ALCOOLICE NELIMITAT:
7up, pepsi, mirinda, sucuri de fructe, apa tonica, apa minerala si plata Bere
Whisky - Chivas
Crema de Whisky
Rom Havana Club
Gin - Beefeater
Vermut Martini
Bitter Campari
Vodca - Absolut
Vin alb Sarica Niculitel
Vin roze Sarica Niculitel
Vin rosu Sarica Niculitel
Vin spumant - Jacobs Creek
145 lei pe persoana
PACHET NELIMITAT DE CAFEA
complimentary
Cafea, cappuccino, espresso si ceaiuri
Cadoul Nostru:
Salonul de nunta
Tortul de nunta
Pachet nelimitat de cafea
Carduri personalizate cu numele invitatilor si lista acestora la intrarea in sala Lumanari si meniuri pe mese
Ringul de dans si scena pentru formatie
Apartament pentru miri in noaptea nuntii cu acces la mic dejun in JW Steakhouse
Camera deluxe pentru nasi cu acces la mic dejun in JW Steakhouse
Doua tichete parcare
Degustarea meniului ales cu o luna inaintea nuntii
Tarif special pentru cazarea invitatilor in hotel
Cadou personalizat la aniversarea primului an de casatorie