Oferta Nunta
de la 60 € / pers.
Meniu SILVER - 60 euro
Starter
Terină cu mușchiuleț de porc
Salam de sibiu și salată rucola
Parfait de ficăței cu merișoare
Terină cu piept de pui și cabanos
Frigăruie cu roșii cherry și mozarella
Duo de spanac și cremă Philadelphia
Voll au vent cu mousse de ton
Inimioare de cașcaval cu brânza Blue Cheese
Frigăruie de măsline cu brânză feta
Mușchiuleț montana în mantie de ceapa
Coșuleț cu salată de crudități și arahide
Pește
File de păstrăv
Mix de broccoli, morcov, conopidă
Lămâie
Sos Butter Lemon
Sarmale
(3 în foi de viță, 3 în foi de varză)
mămăligă, bacon, smântână, ardei iute
Fel principal
Ceafă de porc la grătar
Pulpă de pui dezosată împănată cu cârnat la cuptor
Cartofi în coajă cu rozmarin la cuptor
Salată de varză proaspătă
Din partea casei: fructe, prăjituri asortate, mix de alune, tort festiv.
OPEN BAR SILVER - 12 euro
Din partea casei
Șampanie la primirea invitaților
Whiskey J&B
Vodca Tazovsky
Gin, Campari, Martini alb
Crema de whiskey
Rom
Long drinks: Gin tonic, Campari Orange, Vodca Cola, Cuba Libre
Vin Sauvignon & Fetească – Crama Sarba
Vin Rose – Crama Sarba
Vin Roșu Cabernet – Crama Sarba
Pepsi, Mirinda, 7Up
Apa tonica
Prigat
Apa plata, Apa minerala
Cafea espresso
Meniu Gold 70€
Starter:
Mozaic din piept și pulpă de curcan
Doboș, rețetă specială
Tartă cu mousse de somon fume si icre roșii
Voll au vent cu mousse de ton
Coșuleț cu salată Caesar
Parfait de brânzeturi fine și fructe confiate
Terină cu mușchiuleț de porc în mantie de prosciutto
Frigăruie de roșii cherry și mozarella
Mușchiuleț montana
Salam de sibiu și salata rucola
Frigăruie masline și brânză feta
Inimioare de cașcaval și brânză Blue Cheese
Pește
File de somon la grill
Tagliattele de legume
Lămâie
Sos Butter Lemon
Sarmale ( 4 în foi de varză și 3 în foi de viță)
Mămăligă, bacon, smântână, ardei iute
Fel principal
Ceafă haiducească (crud afumată) la grill
Piept de curcan la grill
Cartofi gratinați
Salată de varză proaspătă
Sos gorgonzola
Din partea casei: fructe, candy bar, mix de alune, tort festiv
Open Bar Gold 17€
Din partea casei:
Șampanie la primirea invitaților
Whiskey Jack Daniel’s, J&B
Vodca Absolut
Gin, Campari, Martini alb
Crema de whiskey
Bacardi, Aperol
Long Drinks: Gin tonic, Campari Orange, Vodca Cola, Cuba Libre,
Aperol Spritz
Vin Sauvignon – Crama Ceptura (Gama Astrum)
Vin Rose – Crama Ceptura (Gama Astrum)
Vin Feteasca Neagra – Crama Ceptura (Gama Astrum)
Pepsi, Mirinda, 7Up
Apa tonica
Prigat
Apa plata, apa minerala
Cafea espresso
Meniu PLATINUM - 80 euro
Starter
Mozaic din pulpa si piept de curcan Parfait de branzeturi fine cu struguri si fructe Terina cu muschiulet de porc Cocktail cu fructe de mare cu salată iceberg Tartă cu mousse de somon fume și icre roșii Salam de Sibiu Frigăruie cu mozzarela și roșii cherry Muschiulet Montana traditional Frigăruie masline și brânză feta Vol-au-vent cu mouse de ton Pastrama de vita Carpaccio de ton
Peste
File de peste spada sau ton roz
Sparanghel, Legume Thai, Sos special
Sarmale
( 4 în foi de varză și 3 în foi de viță)
mămăligă
bacon
smântână
ardei iute
Fel principal
Piept de rata
Muschi de vita la gratar
Cartofi gratinati, Salata de ardei copti
Din partea casei: Candy Bar, Fructe, Mix de alune, Tort festiv
OPEN BAR PLATINUM - 22 euro
Din partea casei
Șampanie la primirea invitaților
Whiskey Jack Daniel’s, Chivas Regal 12 ani
Vodca Absolut, Finlandia
Gin, Campari, Martini
Crema de whiskey
Bacardi, Jagermeister, Aperol
Long Drinks: Gin tonic, Campari Orange, Vodca Cola,
Cuba Libre, Aperol Spritz
Vin Alb, Rose si Roșu – Crama Tohani Siel
Pepsi, Mirinda, 7Up
Prigat
Apa tonica
Apa plata, Apa minerala
Cafea espresso
Ceai