Oferta Nunta
de la 69 € / pers.
Varianta 1; 69 euro
Entrée
Fresh vegetal cu amestecuri de brânzeturi fine, mǎsline negre, chivas (rondea de ceapǎ de
apǎ, ratatouille de ardei, roșie, mix de brânzǎ și mǎsline, décor chivas)
Crispy de pui cu fulgi de
porumb Salatǎ de icre pe
bazǎ crunchy
Frigǎrui cu mini chifteluțe asortate, castravete rondea,
tarhon Pateuri gougere cu salatǎ de cruditǎți și nucǎ
Legume décor (sticks de castravete, morcov,
ardei) Roll telemea de vacǎ cu chimen, mușchi
file
Ruladǎ de cașcaval cu șuncǎ, ardei și
mac Salam crud uscat
Din mare
Pește Parizian (pǎstrǎv), garniturǎ de orez cu mix de
legume Sos alb acrișor și lǎmâie
Traditional
Sǎrmǎluțe în foi de varzǎ cu mǎmǎliguțǎ, bacon crocant, ardei iute și smântânǎ – 4 buc.
Grill
Ceafǎ de porc la grǎtar cu ierburi aromatice, condimente
grill Piept de pui cu sos de brânzǎ
Cartofi aurii cu rozmarin
Salatǎ bicolorǎ de varzǎ cu porumb și mǎsline
Mini baghete asortate cu semințe – 3 buc.
Meniu Clasic – 81 Euro Entrée
Canapele de castravete cu somon fume și cremǎ de brânzǎ
Roșii cherry la cuptor cu oregano, pastǎ de mǎsline și
parmezan
Mousse din ficat pui cu mandarine caramelizate, bacon și ceapǎ de apǎ
Pateuri gougère cu salatǎ blanche de pui și struguri
Mini-frigǎrui cu cașcaval, șuncǎ și mǎsline verzi cu
ardei
Tartine cu castravete, salami și mozzarella
Roll de brânzǎ asortatǎ cu migdale și gorgonzola
Piept de pui cu susan și sos curry
Carpacio de sfeclǎ roșie, legume, mǎsline kalamata, semințe
Din mare
Pǎstrǎv în crustǎ crocantǎ de bacon cu sos de roșii și boia de ardei dulce
Garniturǎ de broccoli, morcovi și cartofi sote cu verdeațǎ
Traditional
Sǎrmǎluțe în foi de varzǎ cu mǎmǎliguțǎ, bacon crocant, ardei iute și smântânǎ – 4 buc.
Grill
Fripturǎ de porc la grǎtar cu
mirodenii Piept de pui cu busuioc
Frigǎrui de cârnați afumați rulați în bacon cu salvie și prunǎ uscatǎ
sau
Fripturǎ de porc glazuratǎ cu miere și
rozmarin Pui umplut cu brânzǎ și tarhon
Frigǎrui asortate haiducești (cârnați afumați, kaiser, ceapǎ de apǎ, ardei)
Cartofi cu ceapǎ de apǎ și bacon crispy, salvie
Salatǎ de legume proaspete, iceberg, roșii, mǎsline, vinegret
Mini baghete asortate cu semințe – 3 buc.
Meniu Premium 98 Euro Entrée Tarte liptauer cu chimen, castraveciori murați și capere
Ruladǎ din piept de curcan cu spanac și brânzǎ cu plante aromate
Inele de calamar pane
Blinis cu pastǎ de smântânǎ, ou de prepelițǎ, icre de somon și chivas
Mini-cupǎ cu zacuscǎ de vinete și ardei copt cu cârnați picanți
Tartine cu anchois, pastǎ de mǎsline negre, roșie cherry, parmezan
Somon afumat pe cremǎ guacamole, roșie uscatǎ
Chiftele de vitǎ cu tarhon și mozzarella
Frigǎruie de roșii cherry cu Emmentaler
Din mare Cod în crustǎ de pesto (muguri de pin, busuioc, ulei de mǎsline)
sau
Șalǎu învelit în bacon și salvie
Farfale cu sos de ricotta, mazǎre și dovlecel
Traditional Sǎrmǎluțe în foi de varzǎ cu mǎmǎliguțǎ, bacon crocant, ardei iute și smântânǎ – 4 buc.
Grill Pui cu salsa picantǎ (mango, papaya, chili)
Frigǎrui de vitǎ kafta cu coriandru (preparate la grǎtar)
Jambon de porc cu ghimbir și caise confiate
sau
Pui cu sos de soia și parmezan
Frigǎrui de vitǎ stil tandori
Cotlet de porc în crustǎ de ierburi
Cartofi copți cu susan și lǎmâie
Salatǎ de țelinǎ cu morcov, mǎr și sos de muçtar
Mini baghete asortate cu semințe – 3 buc
Meniu Gold 114 Euro Entrée Ruladǎ din piept de curcan cu morcovi, ghimbir proaspǎt și frunze de praz Tartine cu
mac, somon afumat cu cremǎ guacamole, roșie uscatǎ și cremǎ de avocado
Frigǎruie de creveți cu prosciutto și sos soia
Salatǎ bavarezǎ pe canapea de roast beef și sos remoulade Blinis
cu icre roșii, chivas çi cremǎ de smântânǎ și ricotta Ciuperci
umplute cu brânzǎ blue cheese
Fructe de mare pe andive
Frigǎrui de brânzeturi asortate cu jeleu de gutui și struguri Minitartǎ cu dovlecei, ardei gras, mentǎ, mozzarella
Frigǎrui de chorizo și creveți
Din mare Somon thailandez cu chili dulce
sau
Doradǎ cu fenicul la tavǎ
sau
Cotlet de somon cu sos gazpacho și sparanghel Gratin de
țelinǎ și cartofi, nucșoarǎ, parmezan
Traditional Mix de sǎrmǎluțe în foi de vițǎ și de varzǎ cu mǎmǎliguțǎ, bacon crocant, ardei iute și smântânǎ
Grill Curcan picant cu sos de rodie
Mușchi de vitǎ pe pat de ciuperci și rucola cu sos olandez Porc
cu piper verde și unt de arahide
sau
Fingers de pui cu susan în stil thailandez
Roll de vițel cu legume învelit în prosciutto, salvie și lime Cotlet
de porc cu ierburi și lǎmâie, sos tabasco
sau
Saltimbocca din mușchi de vitǎ, salvie și serrano Piept
crocant de curcan cu marsala și piper roçu Mușchi de
porc cu prosciutto și sos de muștar
Risotto cu șampanie și ciuperci pleurotus, sparanghel Salatǎ
de varzǎ roșie, mere și anason stelat
Mini baghete asortate cu semințe – 3 buc
Open bar
Meniu Clasic - 21 euro/persoana
Whiskey JB / Johnnie
Walker Vodka Wiborowa
Rum Captain Morgan White, Gin Wembley, Campari
Long Drinks: Whiskey Cola, Vodka Cola, Vodka Orange, Vodka Tonic,
Gin Tonic, Campari Orange, Cuba Libre
VinAlb/Rosu Crama Oprisor – Gama Maiastru
Coca-cola, Fanta, Sprite, Kinley, Suc Portocale,
Apa-Plata/Minerala,
Cafea espresso, capuccino
Open bar
Meniu Premium – 24 euro/persoana
Whiskey Jack Daniels
Vodka Absolut,
Rum Bacardi , Gin Beefeater, Martini bianco, Campari
Long Drinks: Whiskey Cola, Vodka Cola, Vodka Orange, Vodka Tonic Cuba
Libre
Campari Orange, GinTonic, Aperol Spritz
VinAlb/Rosu Crama Oprisor – Gama Caloian Suc
Portocale
Coca-cola, Fanta, Sprite, Kinley, Apa-Plata/Minerala
Cafea espresso, capuccino
Prețul meniurilor include:
Tort festiv
Amenajarea sălii cu scaune tip chiavari, fețe de masă, suporți număr mese, numere mese, stativ listă invitați
Aranjament floral standard pe mese (aranjament flori artificiale)
Suport lumânări nuntă
Cutie pentru dar
Șampanie la întâmpinarea invitaților și la tort
Mix de alune și covrigei
Bar profesional
Ring de dans spațios
Scenă
Sistem de aer condiționat și sistem de ventilație ultraperformante
Parcare gratuită (10 locuri/eveniment)
Covor roșu
Amenajarea terasei la care are deschidere sala cu mese de cocktail și mobilier grădină
Pachete Opționale:
– Eșarfe pe scaune – 2 euro/persoană;
– Șervete – 1 euro/persoană;
– Generator – 150 euro;
– Bar extra – 100 euro;
– Parcare suplimentară – 3 euro/mașină;
– Camera miresei – 100 euro;
– Berbecuț la proțap – de la 700 euro;
– Fruit bar – 3 euro/persoană;
– Lemonade bar – de la 3 euro/persoană;
– Cheese bar – de la 6 euro/persoană;
– Bere draft Heineken – 5 euro/persoană;
– Bere la sticlă Heineken 0,33l – 3 euro/persoană;
– Cocktail bar: de la 5 euro/persoană
– Barman suplimentar: 150 euro
– Ospătar suplimentar: 125 euro
– Plata Parcare: 50 de Lei/zi (daca masina stationeaza dupa finalizarea evenimentului)
– Candy bar: CERE O OFERTĂ
